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ぼたん亭
ドイツワインを楽しむ会
４月２６日木曜日
18：30から
会場 ぼたん亭
会費 10,000円
（ワイン、お食事、消費税込み）
定員 1２名
＜要予約＞
ご予約はお電話でお願いいたします。
tel 0770-25-8686、0770-25-8716 |
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やまとも
国産ワインを楽しむ会
3月２４日土曜日
18：30から
会場 やまとも
会費 10,000円
（ワイン、お食事、消費税込み）
定員 1２名
＜要予約＞
ご予約はお電話でお願いいたします。
tel 0770-25-8686、0770-25-8716 |
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ぼたん亭ワイン会のご案内、
テーマは北イタリアです。
２月２４日金曜日
18：30から
会場 ぼたん亭
会費 10,000円
（ワイン、お食事、消費税込み）
定員 10名
さしぶりのワイン会です
皆様のご参加お待ちしております。
＜要予約＞
ご予約はお電話でお願いいたします。
tel 0770-25-8686 |
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ぼたん亭は2011年は12月30日まで、
2012年は1月4日から営業いたします。
やまとも12月31日と1月１日
お休みをいただき
1月２日から営業いたします。
2012年もどうぞよろしくお願い致します。
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クリスマスディナー前売チケット
１２月１５日までぼたん亭にて好評販売しております。
一枚 １５,０００円（税込）
クリスマスディナーの期間は
１２月１６日から１２月３０日までです。
１２月２３〜２５日はとても込み合いますので
ご予約をオススメいたします。
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tree
cafe さんと素晴らしいイベントをすることになりました。
「やまとも」又は「ぼたん亭」でお食事（１ドリンクつき）をして
tree
cafeで有名ＤＪ松浦俊夫さんと西脇親さんの音楽を堪能出来て
（1ドリンク付き）5000円です!!
特にまだ「tree
cafe」「やまとも」「ぼたん亭」を
体験されたことのない方におすすめです。
是非ご参加ください!!
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お花見ワイン会
４月８日(金)18：30〜に決定いたしました。
会場 金崎宮 社務所
会費 ５０００円
場所代、お料理、お酒、消費税込み
桜の見える暖かいお部屋で
ワイン、お料理をお楽しみいただけます☆
要予約
ぼたん亭 tel
0770-25-8686
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ワイン会利き酒会情報
「人気洋食メニューと定番ワイン」
３月１２日(土)19：00〜
会費７,０００円 会場 ぼたん亭
「お花見ワイン会」
４月８日（金）18:30から
会費５，０００円 会場 金ヶ崎宮社務所
「利き酒会」
４月１６日(土)18：30〜
会費８，０００円 会場 やまとも
越前
酒乃店 はやし 林 宏憲氏が
こだわりの日本酒をご紹介いたします。
要予約
すべてお食事、お酒、消費税込みの会費です。
お申し込みはお電話、Ｅメールでお願いいたします。
tel
0770-25-8686
Eメール botantei@rm.rcn.ne.jp
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新年明けましておめでとうございます。
2011年も「ステーキ&ワインぼたん亭」
｢お料理やまとも」をよろしくお願いいたします。
ステーキ&ワインぼたん亭
今年初めてのワイン会は2月5日土曜日に
｢チーズとワインのマリアージュ」をテーマに行います。
昨年のチーズプロフェッショナル協会の
チーズプロフェッショナル資格認定試験に北陸三県で
唯一合格したぼたん亭ソムリエ桑名裕輔が
解説いたします。
もちろんお食事もご用意していますので
是非ご参加ください。（要予約、定員10名）
お料理やまとも
今年初めての利き酒会は1月22日土曜日に
福井県大野の銘酒｢花垣」を造りだす
南部酒造場の蔵元、南部隆保さんを。
迎えて開催いたします。
花垣の個性ある日本酒を是非
楽しんでいただきたいです。
もちろんお食事もご用意しております。
（要予約、定員10名） |
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ぼたん亭は１２月３１日から１月３日まで
お休みをいただき
１月４日から営業いたします。
お料理やまともは１２月３１日、１月１日
お休みをいただき
１月２日から営業いたします。
２０１１年もよろしくお願いいたします!!
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2010 Christmas
dinner
（期間限定１２月１７〜３０日）
シェフの手造りオードブル盛り合わせ
クラムチャウダー マンハッタン風
キノコと甘ダイのカルトッチョ
季節のサラダ
黒毛和牛サーロインステーキ
温野菜とゲランドの塩添え
ガーリックトースト
プチフールの盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
２名様 １６，０００円
（１名様8,000円）
※12月16日までにご予約していただいた場合
2名様15,000円にさせていただきます。
(１名様7,500円)
※クリスマスディナーチケットは12月16日まで
ぼたん亭
で販売しております。２名様15,000円
すべて税込みのお値段です。
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ぼたん亭ワイン会 〜カウンターにて〜
初めてカウンター席でワイン会をします。
目の前にある厚さ2.5センチの鉄板で
次々と料理が仕上がっていく光景。
出来立てのお料理。美味しいワイン。
シェフ、ソムリエとの会話。
カウンター席のステーキハウスならではの
醍醐味を楽しんで頂こうと思います。
ぼたん亭ソムリエ桑名裕輔
日時 2010年10月24日（日）13：00〜15：00
会場 ぼたん亭
人数 ６〜８名 要予約
締切 10月19日(火)
お申込はお電話でお願い致します。
0770-25-8686 ぼたん亭桑名まで
※締切日以降のキャンセルは仕入れ上の関係で
キャンセル料がかかります。ご了承ください。
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お料理やまともでワイン会をします。
6月8日に気比神宮前神楽通りにオープンした
ぼたん亭の姉妹店「お料理やまとも」で
ワイン会を開催いたします。
季節のお野菜や海の幸と辛口白ワインなどとの
マリアージュと、お店の雰囲気を
楽しんでいただきたいと思います。
ご参加お待ちしております。
ぼたん亭ソムリエ桑名裕輔
日時 2010年9月11日（土）19：00〜
会場 お料理やまとも
神楽町1丁目1-6 tel
0770-25-8716
会費 7,000円（お料理、ワイン、消費税込み）
人数 ６〜１０名
締切 9月6日(月)
お申込はお電話でお願い致します。
0770-25-8686 ぼたん亭桑名まで
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ぼたん亭スペシャルディナー＆ワイン会
日時 2010年3月27日（土）19：00〜
会費 8,000円（ワイン、フルコース込み）
定員 ２０名
ぼたん亭のフルコースとたくさんの種類のワインを
楽しんでいただくお食事会です。
ワインはヨーロッパのものに限定しフランス、イタリア、
スペインなどいろんな産地のワイン、
フレッシュな柑橘系の香りのするものや、
スパイシーな香りのするものなど
様々なブドウ品種のワインを豊富にご用意いたします。
そしてワインとお料理で楽しい会話が出来れば
と思います。
お友達お誘いあわせの上、お気軽にご参加ください。
もちろんお一人様も大歓迎です。
お申込はお電話でお願い致します。要予約
0770-25-8686(3月23日締切り)
※締切日以降のキャンセルはワインの仕入れの関係上キャンセル料がかかります。ご了承の程お願い申し上げます。 |
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ぼたん亭シェフソムリエゆーすけの
ノムリエワイン会
日時 2010年2月21日（日）14：30〜
会費 5,000円（ワイン、料理込み）
カジュアルなワイン会なのでワインに詳しい方も
そんなに詳しくない方もお気軽にワインとお食事を
楽しんでいただくパーティーです。
今回は“世界のワイン”をテーマに5種類以上の
ワインとぼたん亭特製オードブルを楽しんで
いただこうと思います。
お一人様でもお友達お誘いあわせでも
たくさんの方のご参加をお待ちしております。
ランチタイムには遅い時間帯ですが
お腹をすかせてお越しください。
お申込はお電話でお願い致します。要予約
0770-25-8686(2月16日締切り) |
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2010.1.1
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
２５周年記念スペシャルボリュームコースが好評のため
今年も続けております。
５，０００円
（ドリンク３杯付き、税込）
前菜、季節のサラダ、熟成黒牛フィレステーキ２００ｇ
ご飯またはガーリックトースト |
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2009.10.20
日本ソムリエ協会の
ソムリエ呼称資格認定試験に
合格しました。
これからもワイン会をつづけていきますので
たくさんの方のご参加をお待ちしております。
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